Herzlich willkommen
Wir begrüssen dich in unserem „Private Dining“ oder privaten Restaurant in Kirchberg BE. Wir kombinieren das Kulinarische mit Kultur und herausgekommen ist Jay’s chef table. Private Essenseinladung zum Geniessen und Sein. Jörg alias Jay’s verwöhnt deinen Gaumen mit seinen Kreationen aus der Küche und Susanne deine Ohren mit ihren märchenhaften Erzählungen.
Egal ob Du alleine, zu zweit oder mit deinen Freunden kommst, sei unser Gast und tauch ein in ein neues Abenteuer und geniess einen entspannten Abend im Kreise netter Menschen.
Lass dich überraschen und probier mal was Neues.
Herzlichst, euer Jay’s Team
Jay’s Chef Table kurz erzklärt
Jay’s ist ein privates Restaurant oder „Private Dining“. Im Gegensatz zu einem Restaurant, triffst du dich bei uns mit maximal 12 Personen in lockerer und entspannter Atmosphäre, entweder in unserem Haus oder Garten. Du lernst neue Leute kennen und geniesst einen schönen Abend mit einem Überraschungsmenü. Begleitet wird der Abend mit Erzählungen, Märchen und Geschichten.
Wie funktioniert's?
Unter „Nächste Veranstaltung“ findest du die nächsten Termine und kannst dich und deine Begleitung anmelden. Alternativ kannst du uns auch privat für deinen Anlass buchen oder uns deine Wünsche im Kontaktformular mitteilen.
Was kostet mich das?
Der Anlass soll für alle erschwinglich sein. Der Preis für das Menü und die Märchen bewegt sich zwischen 60-100 Franken pro Person, zzgl. Getränke. Der Preis wird vor dem jeweiligen Event bekannt gegeben.
Was wird serviert?
Die Menüfolge variiert je nach Abend. In der Regel beginnen wir mit einem Apéro und danach gibt es zwischen 3-4 Gängen oder Buffet. Das Menü und das Motto für den Abend wird im voraus angekündigt.
Unsere nächsten Events
Nach einem Jahr Pause ist es wieder soweit: Jays chef table geht in die nächste Runde und wir sind hochmotiviert, dir wieder kulinarische Highlights zu präsentieren. Wir freuen uns, dich zu unseren geplanten Events im 2023 einzuladen und dir ein unvergessliches Erlebnis zu bereiten.
Wir freuen uns auf viele genussvolle und unterhaltsame Abende mit dir.
Kleinkunst inklusive
Bist du bereit für Neues?
Du zweifelst noch ob ein private dining etwas für dich ist? Dann empfehlen wir dir einen Blick auf unsere zurückliegenden Events und lass dich von den Bildern und Kommentare unserer Gäste inspirieren.
Das Auge isst bekanntlich mit.
Bist du bereit für Neues?
Du zweifelst noch ob ein private dining etwas für dich ist? Dann empfehlen wir dir einen Blick auf unsere zurückliegenden Events und lass dich von den Bildern und Kommentare unserer Gäste inspirieren.
Das Auge isst bekanntlich mit.
Es ist aufgegessen
Was unsere Gäste sagen
„Härzleche Dank für dä fantastisch Abe, das meeeega läckere Ässe u di super Gastfründschaft… es isch einfach dr Hammer gsy :-)“
Thomas
Danke Jörg und Susanne. Es war ein wahres Erlebnis
bei euch zu sein. Wir kommen gerne wieder und es ist uns eine Freude, euch weiter zu empfehlen ![]()
Sandra
„Vielen herzlichen Dank für einen wunderschöner Abend und das feine Essen. Isch mega gsy 🙂„
Jan
„Vielen vielen Dank für den extrem friedlichen Chill Event! Jörg, deine Kochkünste sind einfach nicht von dieser Welt. Hut ab und eine tiefe Verneigung.“
Bruno
Marokkanische Pastillas
Tomatenvariation
Jays prime double cheese with bacon
Apéro Trilogie
Das Dessert
Das Tomaten Duo Apéro
Baba Ghanoush
Mezze
Marokkanische Pastillas
Vorspeisen
Käsebuffet
Outdoor kitchen by night
Gegrillte Zucchini und Auberginen mit Knoblauch und Chili
Gegrilltes Gemüse, Labneh
So machts freude
Genau so geht das, mmmhhhhh
Es ist angerichtet
Abend im Garten
Teamwork in der Küche
Nael’s Himbeersorbet der Extraklasse
Aprikosen Tiramisu, Schokoladenmousse
Apero Auswahl
Frisches Obst darf nicht fehlen
Dessertbuffet
Chefs am Grill
Das Grillbuffet
Jay’s Apéropbuffet
Desserteller
Apéroteller
Jay’s Vitello zweierlei
Vitello Tonnato
Zutaten für das Lamb Madras Style
Thung Thong – thailändische Geldbeutel
Vietnamesische Sommerrollen mit Erdnussdip
Chicken Korma, Chicken Tikka Masala
Märchen live performance
Done – zwei zufriedene Chef’s
Grillbuffet
Vorspeisenbuffet
Voll in Action
Lass uns in Kontakt bleiben
Du hast Fragen über Jays Chef Table oder möchtest dich gerne zu einem Anlass anmelden? Dann schreib mir bitte eine Nachricht und ich werde dich so bald wie möglich kontaktieren.










